4 de julio de 2013

Leonidas Cake.... ESPARTANOS ! ¿Cual es nuestro oficio? Auh auh auh!

Hola Cocholatericos!!!

Esta entrada nos hace mucha ilu subirla al blog, motivo por el que estamos aquí LyLy y yo (LMDC) :P

La verdad es que cuando pasan los días y en en este caso las semanas, parece que te vas olvidando de las batallitas de cada tarta.. pero bueno.. algo queda en nuestra cabezota, jejeje!!!

La verdad es que nos hacía tremenda ilusión hacer esta tarta, por que era para una persona especial, además de ser parte de nuestra carta de presentación.

Semanas antes, LyLy y yo, andábamos pensando que hacer...tenia que ser algo relacionado con la temática de la película 300, a poder ser de Leonidas.. y nos pusimos en marcha.. buscamos y buscamos hasta que encontramos al muñecote de la peli, Leonidas, y quedamos enamoraditas de el :D, pero no solo nosotras.. por que a las personas que vieron el muñecote antes de estar la tarta montada también les encanto  y mas de uno se quedo con la gana de tener el muñecote sobre su mesa (Davison por ejemplo? jajaja!!!) :P 

Bueno que no quiero liarme, que mira "que horas son" xDDDDDDD al lio, fotos de la tartufi y marchando!

Leonidas sobre la arena :D Auh auh auh! 

Espartanos, cual es nuestro oficio?
Diseñar banderines y hacer tartas!! xDDDDD
Me gustaría dar las gracias a los que ese día nos hicieron sentir por momentos genial.... nuestra ilusión era, es y  siempre será sacar una sonrisa.. algo así como.. "Una tarta, una sonrisa" :) Que chuli! :D

Y aquí el cumpleañero, Juanjo, con su tarta de 41 cumple :D
Ahhh!!! por dentro... el relleno... el gran clásico y recomendado bizcocho de cocholate de LMDC acompañado de relleno de invierno (aunque ya estábamos en verano!!!) 

Y con esto y un bizcocho, hasta mañana a las 8 :P

Muchos besicos cocholateros! Y a seguir luchando! Auh, aunh, auh!!! 

LMDC & LyLy Ortiz
 

1 de julio de 2013

CupCakes para el cumple de Rubén :D Felicidadesssss!!!!

Hola Cocholateros!!!

Que ilu nos hace poder celebrar cumples y regalar sonrisas a los que están cerca de nosotras. Es la parte mas bonita de todo este "tinglao" :D

Para el cumple de Rubén preparamos unos CupCakes de "Oreo vs KitKat" y lo siento Señor Oreo, peeero nosotras, indiscutiblemente, nos quedamos con los de KitKat, aunque a los de Oreo no le hacemos asco alguno, ehhh??

No queremos extendernos mucho en esta entrada que es muy tarde y mañana LyLy trabaja, pero si que nos gustaría contar... que la idea para Rubén no era esta :(

Empezamos a hacer unas galleticas para personalizarlas con el escudo del Real Madrid, pero cuando nos pusimos manos a la obra.. el escudo no nos convencía como quedaba... y decidimos dar un giro de 360º e ir a lo seguro.. agggg que rabiaaaaaa!!!! pero con lo fácil y bonito que quedó el del barsa? esto no puede ser!! jejeje!!! todo llegará con mas calma!!

Bueno, lo importante es que Rubén celebro su cumple con sus compis del currele y sopló velitas con un detallico de LMDC :D

Foto bonita que nos ha quedado, ehhh? :P

Ahora subir las foticos de la tarta "súper improvisada" del viernes ;)

Un besico y hasta pronto Cocholateros!

LMDC & LyLy Ortiz

23 de junio de 2013

Veranito, calor y como refrescar a nuestros PuPPies

Uis cuanto tiempo "Cocholateros del internet"!! xDDDDDDD 

La verdad es que hasta se nos hace raro la pantalla de Blogger de lo poco que pasamos por aquí :P

Esta entrada es cortita pero creo que la mar de apañada para los que tenemos "puppies" (según LMDC un puppie es un cachorro, por si alguien no lo sabe :P) 

Hoy tenemos en Murcia un día de sol y calor de lo mas parecido a un día de agosto... y claro, los humaniodes pasamos calor, pero y nuestros puppies?

Jolines, con la manta que lleva Google encima, nos queremos imaginar el calor que pasa el pobre... y ante esto LyLy, hoy que estaba en plan "hay que hacer algo y no quiero manchar", ha sacado un poquito de manzana, las cubiteras.. agua y tachaaaan! Que invento para refrescar a Google mas bueno! Cubitos con cachitos de manzana! Anda que podrá tener queja el capitán! Que rico!! 

Ya veis que la dificultad es mínima y a Google le han encantado. Imagino que se podrá hacer con mil cosas dentro.. incluso sin nada! Les van a encantar seguro! 



Lo único que tenéis que tener cuidado es de humedecer un poquito el hielo antes de dárselo para que no se le quede pegado en la lengua (debe de ser bastante fastidioso xDDDDD) 

Google 2.0 probando las cositas de LMDC PuPPies 

Igualmente hay otros remedios caseros.... que son súper divertidos para puppies y sus dueños.. mirar que raticos se pegan en la terrazita Google y su mami :)

Google 2.0 disfrutando del verano

Uis.. creo que hemos pinchado xDDDDD "Me lo arreclasssss?"

Google 2.0 después de un día de terraza :)

Aunque realmente donde de lo pasa genial Google es en la playa :)

De vuelta a casita después de un paseo por la playa :) 

Y sabéis que? Que se nos ha encendido el gusanillo creativo y las ganas de manchar la cocina :) Marchannnnnndo una de algo! tenemos una deuda de galletas... y varias cosas pendientes... a ver si este arranque no queda en nada ;) 

Besitos dulces! 

LMDC & LyLy Ortiz

26 de mayo de 2013

De vuelta por Blogger y Tarta de Comunión :)

Jolines, hacía muchísimo tiempo que no pasábamos por aquí y la verdad es que no queremos dejar de lado nuestro Blog por que aquí es donde realmente dejamos plasmadas las batallitas de cada tarta y parece que si no dejas las cosas por escrito, ademas de no compartir las experiencias, a LyLy se le olvidarían muchas cositas :) por eso... un ratito de Bolg que siempre viene bien ;)

Sabéis que detrás de cada tarta hay una pequeña o gran historia. Casi siempre cargada de ilusiones, deseos y sueños... por que los que conocéis bien a LyLy sabéis que esta es su vía de escape, una de las pocas cosas que hace que centre toda su atención y se relaje al máximo...

La tarta de Comunión de Christian y Mercedes es una tarta que refleja muy bien lo que somos LyLy y yo.. creo que empieza a ser inconfundible nuestro estilo y cada vez mas propio y definido..Cuando miramos las fotos de las otras tartas vemos que aun siendo cada una un mundo, todas tienen su parecido toque personal cocholatero :D Mola!

Jolines, las ganas de contaros cosas que tenemos Cocholateros!! ainsssss malditas horas que pasáis volando!

Bueno, seguimos.. o mejor dicho.. empezamos! jajaja!!

Mi prima María Ángeles necesitaba un regalo especial para sus dos sobris y decidió confiar en LMDC :) Nos contó que los peques son aficcionados al ballet y al judo y que la tarta tenia que ser de esta temática.. por lo que nos pusimos manos a la obra y empezamos a buscar los muñecotes y a diseñar la tarta..

Como siempre, las cosas no resultan sencillas... los muñecos vinieron de la otra parte del mundo!!! Los buscamos en toooooodas las jugueterias que conocíamos de Murcia, pero no dimos con ellos, por lo que tiramos de nuestro gran amigo, el buscador Google, y al final dimos con ellos. Teníamos la contra del tiempo.. no estábamos seguras de que los muñecos llegasen a tiempo, y LyLy no tiene tiempo para ponerse a hacerlos de fondant.. jarrrrrrrrrrrrrr!!!

De este sobre salieron los muñecotes de la tarta :)
Qué sellos tan monos por favor! 

Mientras LyLy y yo empezamos con el diseño de la tarta... no sabíamos como quedarían los muñecos.. ni si todos tenían el mismo tamaño... en fin... fuimos adelantando todo lo que estaba a las manos de LyLy y era "adelantable"

Otra foto que a LyLy le encanta :) Fantástico ver todos los colores! 

Y dando gracias a que LyLy es una mujer precavida!!! (mujer precavida vale por dos....) por que el lunes se enteró que ese mismo miércoles nos ibamos a BCN por cuestiones del trabajo de LyLy.. agggggggggggggggggggg!!!! menudo desastre! Corre LyLy!! Corre!!! ajjajajjajaja!!!

El caso es que resumiendo que se me ha pasado la media hora volando y no se si os habéis enterado de algo... Llegamos el viernes a las 00:00 y el sábado teníamos la entrega.. y la tarta sin terminar! Madre de dios! Estaba tal y como veis en la foto de mas abajo! Eso sí.. banderines y demás deco preparada :D Esta chica es muy aplicada!

Esqueleto de tartufi!!! Así empieza y así termina :P


Pero como os dijimos el otro día por Facebook.. LMDC nunca descansa! Y el sábado, la tarta estaba en destino y hora acordados :D Yeah!!! (menudo resumen.. jajaja!!! esperamos tener un poquito mas de tiempo.. o aprender a expresarnos mejor! :P)

Aquí os dejo mas fotillos de la tarta :)

Montaje, todo un clásico de LMDC! 

Banderín diseño By LMDC :) 

Nubes, Mini Besitos, Moras, Lacasitos rellenos de fruta,
Gusanos con pica pica , Fresones rellenos..
Y muchos globos de colores! Esto es LMCD señores! :) 

Y como todo lo que empieza tiene un final..
No hace falta decir mucho más, no?

Quiero volver a darle las gracias a la Familia Ato Martínez por confiar un LMDC. Gracias!!!!!!!!

Un besete y hasta pronto

17 de febrero de 2013

Galleticas perrunas II y sorpresa!! :D

Reto conseguido!!!!

Nuestras primeras galletas perrunas!!! Que ilu!!!


Soy de las que piensa que en esta vida todo se puede conseguir con constancia e insistencia... siempre he sido una luchadora nata (a eso me ha educado mi madre) y la verdad es que hasta el momento no me ha ido mal del todo ;)

Me empeñe hace unos meses en empezar a hacer lo que mas me gusta, tartas, galletas y demás cositas varias de repostería y aunque no puedo cumplir mi sueño de montar una tienda tengo un montonazo de gente a mi alrededor que me apoya y me anima a seguir adelante :D

Se que lo conseguiré aunque sea dentro de 1000 años! (me emociono nada mas de pensarlo :) la tripilla me hace eso que te pasa cuando estas enamorada, jijiji!!! :D)

Y por que os cuento todo este rollo? Ah si!!! por que me apetecía compartir mis ilusiones con vosotros y el gran lanzamiento de las galletas perrunas :)

Hace unos meses, cuando Google entro a casa me planteé seriamente lo de empezar con la repostería canina (las chicas de Oro del Olimpo fueron las que me motivaron al 100% para hacerlo) y la verdad es que he andado liada investigando hasta que he dado con algo que medio me convence...

La verdad es que si leéis "medio me convence" pensaréis... uis uis uis... peligro.. ;) jajaja!! no porfa! no penséis eso! las galletas/cupcakes están mas que estudiadas y pensadas para que nuestros puppies puedan comerlas sin problemas, pero necesito más... no me puedo conformar con lo conseguido (que no es poco !!!)

Bueno, fotos y os voy contando :)



Ayer hice el experimento completo, galletas sencillas con un fondo de caldo de pollo y galletas sencillas con cocholate 100% comestible para perros :D

Los ingredientes de las galletas son sencillos, harina normal, harina de maíz, caldo de pollo casero y mantequilla/margarina y como es evidente los pasos a seguir son mezclar los ingredientes, hornear y galletas listas!

A esto le podemos añadir, manzana, bacon, zanahoria, atún, queso... pero LMDC eligió cocholate perruno :D

Que vicio tienes Máquina mía!!!

Dentro de lo que son unas "simples" galletas pensé en hacer algo diferente a lo que podemos encontrar en cualquier tienda... y personalicé las galletas con el nombre de mi cachorrito :D Google!!! 









Por cierto.. los ingredientes de las galletas son 100% naturales a excepción del cocholate que es comprado y transformado.

Las galletas de LMDC son especiales al 100%, hechas artesanalmente, 100% sin conservantes y con muuuuuuchisimo cariño! 

Y ahora, la gran sorpresa... para nuestros puppies...tachaaaaaaaaaaaaaaan!!! Muffins Perrunos!!! :O 

To-ma-ya! Muffins para perros? Si, lo que leéis... son para ellos, y solo para ellos :) 

Por el momento sin frosting, pero ya visto y pendiente de hacer y probar por el experto en reposteria canina, Google 2.0 :D 


Zanahoría, bacon y mucho amor :) La receta perfecta para unos muffins perrunos :) 

Anda? que quieres personalizar los mufins? La Maquina De Cocholatinas lo hace por ti! 

Muffins personalizados para mi pequeñajo! 

Y con todas estas cositas nuevas nos despedimos hasta dentro de poquito :)

LMDC & LyLy Ortiz

8 de febrero de 2013

Atención, Señores pasajeros con destino Rivera Maya...


"Señores Pasajeros con destino Rivera Maya, efectúen su entrada urgentemente por la puerta 6" :P

Que se nos van de viaje otra vez! Pero bueno! Que cosa es esta? xDDDDD

Tarta terminada y corriendo a repasar el vocabulario de el examen de hoy y a recoger la cocina :(

Tengo que buscarme algo para cuando este tartufeando poder tener los apuntes cerca y hacer ambas cosas a la vez xDDDDDDD

Hoy apenas tengo tiempo de contaros nada de esta tartufi... como ya habéis visto es para alguien que se nos va a Rivera Maya ;) Quien será? :P

Os dejo unas fotillos y si me veo con ganas el domingo edito el post y os cuento algunas cosicas más, pero por el momento se queda tal y como está.

No puedo subir fotos sin antes darle las gracias a mi hermano favorito tercero... todos sabemos que es el adoptado, pero le llamo hermano por que me da penica :P Gracias Tico! Gracias por el boceto de la tarta! Quieres trabajar para nosotras?

Pirámide Maya, palmeras.... dios que envidia! Nos hacéis un hueco y nos vamos con vosotros?

Que es LMDC sin un collage de sus tartas? :P 

Gracias por el boceto Tico!  ;) Eres un artista xDDDDDD 

Me marcho corriendo! Que a mi no se me escapa el avión pero si se me pega el arroz!

Muchos besitos para todos y gracias por todo Tico ! Eres un solete de hermano :)

Hasta pronto Cocholater@s!!!!

LMDC&LyLy Ortiz


3 de febrero de 2013

Galleticas Perrunas y seguimos investigando ;)

Guawwwww!!! Por fin me pongo manos a la obra con las galletas perrunas :D 

La verdad es que no ha sido tan fácil como yo creía, pero por lo menos se que se puede, pero con mucha, muchísima paciencia.... 

Lo qué veis en la foto con forma de hueso son las "galletas". Lo aclaro por que de fondo he usado algunas bolitas de la comida de Google para decorar... no penséis que he montado una fabrica de piensos en casa! :P

A Google le encantan! 


He buscado un cocholate que es 100% comestible para perros y lo único que hice fue cambiar la forma del "drop".

He probado a hacer alguna letra, pero se rompe sin compasión el muy jodío!!! 

La idea era hacer el nombre de la mascota y presentarlo con su packaging, tipo regalito, pero de momento tenemos que seguir investigando... aunque Google se va a dar un buen festín esta semana ;)

Os dejo la información del producto en la página que compré los Choco - Drops:

"A los perros les encanta el chocolate, pero darles chocolate de personas puede resultar perjudicial a la larga para su salud, por lo que Gimbron, marca especialista en snack para perros y gatos, ha formulado un chocolate para nuestros perros que no resulte dañino para ellos, ya que se elimina casi al mínimo la sustancia que contiene el chocolate que resulta dañina para nuestros cánidos ya que no pueden metabolizarla, se trata de la teobromina que contiene el cacao. 

De esta manera los choco drops son totalmente seguros para su salud, además de irresistibles para su paladar, hasta los mas exigentes quedarán sumamente satisfechos con estos bombones de chocolate, por lo que se trata de una golosina ideal para el adiestramiento de cualquier perro, como recompensa para conseguir una buena educación en nuestros canes"

Bueno, ahora solo falta el "Plan B"... seguimos investigando desde el departamento de I+D perruno! ;)

Besicos y buen comienzo de semana a todos! 

LMDC&LyLy